Libros

Soy un apasionado de la lectura, creo con pasión en los libros y los cuido como un tesoro, los siento amigos y tenerlos cerca me reconforta.

Los recetarios son mis libros preferidos, las recetas son como seres vivos que dan ternura y felicidad de generación en generación. Por esto me gusta compartirlas siempre sabiendo qué la persona que las usó y las escribió tenía una muy buena intención, la de transmitir felicidad.

Desde hace 4 años he trabajado duramente pero con placer en la producción de dos libros de una muy complicada elaboración:

“Rebosteria tradicional de Mallorca”

Libro que recoge mas de doscientas recetas históricas de repostería mallorquina de  gran valor,  muchas de ellas perdidas

“Cuina tradicional de Mallorca intimitat original”

Libro que recoge doscientas  recetas históricas  de cocina  familiar intima.